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Couteau à découper Pakka X50 20cm

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Un couteau professionnel idéal pour découper tous types de viandes avec aisance. Sa lame en acier allemand X50CrMoV15 offre un tranchant marqué facile à entretenir, tandis que le martelage unique de la lame décuple sa capacité antiadhérente et ajoute une touche de design prestigieuse. Le manche en Pakkawood résiste aux variations de température et à l'humidité, offrant une prise en main agréable pour une découpe fluide et précise. Un choix idéal pour allier performance et élégance dans toutes vos découpes.

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Découvrez: Couteau à découper Wusaki Pakka X50 20cm

Le couteau à découper Wusaki Pakka X50 20cm est un couteau idéal pour découper tous types de viandes, offrant un mélange parfait de performance et de style.

Ce couteau à découper de 20 cm associe les meilleurs matériaux de la coutellerie japonaise et occidentale, vous permettant d'utiliser la qualité au quotidien et d'être à l'aise dans toutes vos découpes, sans sacrifier le design. Un investissement vite rentabilisé.

La lame est conçue dans un acier inoxydable allemand X50CrMoV15 de qualité professionnelle, avec une solidité Rockwell aux alentours de 56/58 HRC. Le couteau offre une découpe fluide grâce à son tranchant marqué, réalisé à l'aide d'une bande de cuir abrasive avec un angle de 30°, permettant une pénétration nette dans la viande.

Conseils du magasin:

Entretien et préservation:

Pour préserver la qualité du couteau à découper Wusaki Pakka X50 20cm, nous vous conseillons un lavage doux à la main sous l'eau tiède avec un savon peu agressif. Essuyez-le ensuite avec un chiffon doux et rangez-le au sec. Avant la première utilisation, lavez la lame pour enlever l'huile de protection.

Utilisation:

Ce couteau à découper de 20cm est idéal pour découper de larges pièces de viande comme du jambon, du poisson ou de gros morceaux de viande. Sa lame fine permet d'obtenir de belles tranches homogènes, et son tranchant marqué assure une découpe fluide et précise.

Caractéristiques:

  • Lame martelée à la presse pour augmenter la force antiadhérente du couteau
  • Lame de 20 cm avec martelage
  • Acier inoxydable allemand X50CrMoV15
  • Manche en bois de pakka
  • Affûtage en forme de V sur une bande de cuir pour des découpes précises
  • Culot du manche sablé et gravé pour un design unique et élégant

Pourquoi nous?

Le couteau à découper Wusaki Pakka X50 20cm est un couteau professionnel idéal pour découper ou hacher la viande. Sa lame en acier allemand professionnel X50CrMoV15 offre un tranchant marqué facile à entretenir. Le martelage unique de la lame décuple sa capacité antiadhérente et ajoute une touche de design prestigieuse. Le manche en Pakkawood résiste aux variations de température et à l'humidité, tout en étant antibactérien et offrant une prise en main agréable.

Suggestions d'utilisation :

  • Découpez tous types de viandes avec aisance grâce à la lame de 20cm.
  • Profitez d'un tranchant marqué pour une découpe fluide et précise.
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