Couteau Nakiri Hayato X50 17 cm

Couteau Nakiri Wusaki Hayato X50 17 cm

L'indispensable pour vos légumes

Le couteau Nakiri Wusaki Hayato X50 est un outil de cuisine travaillé avec des matériaux résistants et durables. Il offre une découpe précise tout en restant élégant. Cet investissement se révèle rapidement rentable et durable, pour apprécier pleinement le temps passé en cuisine.

Utilisation intuitive

La lame de ce couteau est fabriquée à partir d'un acier inoxydable allemand professionnel, le X50CrMoV15. Ce type d'acier est fréquemment utilisé par les couteliers allemands pour sa qualité. Sa dureté Rockwell de 56/58 HRC lui permet de conserver un tranchant durable tout en étant facile à entretenir. Le couteau est taillé en V à l'aide d'une bande de cuir abrasive, ce qui offre un fil aiguisé selon un angle de 30°, pour une coupe nette, précise et propre.

Matériaux appréciés pour l'efficacité

L'acier est enrichi en molybdène et en vanadium, avec un taux de chrome de 15%, conférant au couteau une résistance à la corrosion et aux chocs très appréciable en cuisine. La lame est également martelée pour accroître sa capacité anti-adhérente et lui donner un design unique. Le manche en G10, un matériau synthétique composé de fibres de verre et de résine, est réputé pour sa robustesse et sa longévité. Il est léger, agréable en main et parfaitement fini. Le traitement appliqué sur le G10 peut provoquer des nuances de teintes aléatoires, mais cela n'affecte en rien la qualité du matériau.

Design unique

L'alliance des matériaux et des coloris offre un contraste qui rend le couteau Wusaki Hayato X50 à la fois intemporel et élégant, sans aucun compromis sur la qualité. Chaque pièce est conçue pour offrir une expérience de découpe exceptionnelle.

Caractéristiques

Suggestions d'utilisation

Ce couteau Nakiri de 17 cm est spécialement conçu pour la découpe des légumes. Sa lame large et rectangulaire permet une découpe rapide et précise de toutes sortes de légumes. La surface de coupe large peut également être utilisée comme une petite pelle pour déplacer les légumes découpés.

Conseils d'entretien

Pour l'entretien, il est recommandé de laver doucement le couteau à la main sous l'eau tiède avec un savon doux. Essuyez-le ensuite avec un chiffon doux et rangez-le au sec. À noter qu'à la réception, la lame du couteau est légèrement enduite d'huile de protection, il suffit de la laver avant la première utilisation pour la faire disparaître.

Livré dans un coffret cadeau élégant

Ce couteau Nakiri Wusaki Hayato X50 de 17 cm est livré dans un coffret noir de qualité qui le protège des chocs. Le couteau est fixé dans une mousse rigide pour l'empêcher de bouger pendant le transport. La boîte est très élégante et en fait un cadeau idéal pour vous-même ou vos proches.