Couteau Filet de Sole

Couteau Filet de Sole Bargoin Lame en Inox - Précision et Efficacité

Le Couteau Filet de Sole Bargoin Lame en Inox est un outil essentiel pour les professionnels travaillant avec des poissons. Avec sa lame en acier inoxydable suédois de haute qualité, ce couteau offre à la fois précision et efficacité pour découper les filets de poisson en toute facilité.

Caractéristiques du Couteau Filet de Sole Bargoin Lame en Inox :

• Lame en acier inoxydable Nitrocut NCV50
• Manche en ABS avec 3 rivets pour un équilibre optimal
• Dureté de la lame : 54 HRC sur l'échelle de Rockwell
• Conçu pour lever les filets de sole avec facilité

Précision dans les Découpes

La lame en acier inoxydable Nitrocut NCV50 offre une combinaison parfaite de résistance à la corrosion, de durabilité et de tranchant. Cette lame vous permet de réaliser des découpes nettes et précises sur les filets de poisson, facilitant ainsi le processus de levage des filets sans abîmer les chairs.

Conception Ergonomique

Le manche en ABS avec 3 rivets assure un équilibre optimal lors de l'utilisation du couteau. En plus d'être robuste et ergonomique, le manche en ABS est facile à nettoyer et résiste aux bactéries. Les trois rivets contribuent à la stabilité et à la durabilité du couteau, vous permettant de travailler avec confiance et efficacité.

Le Couteau Filet de Sole Bargoin Lame en Inox est spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine travaillant avec des poissons. Sa lame tranchante et sa conception ergonomique en font un choix idéal pour réaliser des filets de poisson parfaits avec précision et facilité.