Office BBR 10 cm

Découvrez : L'Office BBR 10 cm

Cuisinez au quotidien avec le couteau d'office forgé manche bois d'olivier de la gamme BBR de Fischer ! Ce petit couteau de cuisine professionnel forgé en France est idéal pour les tâches de petite découpe.

Avantages du couteau d'office BBR Fischer :

• Lame forgée pleine soie en acier inoxydable X50CrMoV15 avec une émouture symétrique : tranchant rasoir des deux côtés de la lame
• Mitre ronde forgée en inox : meilleur équilibre et robustesse à la jonction manche / lame
• Couteau d'office avec garde pour une découpe sécurisée
• Manche en bois d'olivier assemblé avec 3 rivets traversants en acier inoxydable : solidité et prise en main confortable

Le couteau d'office BBR Fischer arbore l'élégance incontestable du manche BBR. La soie du couteau est ornée de plaquettes bleue et rouge, rappelant sa fabrication 100% française. Son design sobre et intemporel en cuisine, associé à sa légèreté, en font un couteau idéal pour émincer sans fatigue et avec maniabilité.

Ce couteau polyvalent permet de découper, tailler, éplucher les petites pièces de fruits, légumes et viandes, ainsi que de hacher des fines herbes. La lame de 10 cm est idéale pour les travaux de précision.

Caractéristiques du Produit :

• Compatible lave-vaisselle : non
• Essence du bois : olivier
• Longueur : 200 mm
• Finition : polie
• Couleur : brun
• Poids : 60 g
• Longueur du manche : 100 mm
• Matière de la lame : acier inoxydable X50CrMoV15
• Matière du manche : bois
• Conception du manche : riveté forgé
• Longueur de lame : 100 mm
• Tranchant de la lame : classique (2 côtés - symétrique)
• Dureté (HRC) : 55 (+/-1)
• Type de lame : rigide
• Catégorie produit : Couteaux d'office
• Marque : Fischer Bargoin
• Pays / Provenance : France
• Gamme : BBR

Le couteau d'office Fischer BBR est un outil de précision indispensable pour les cuisiniers, qu'ils soient amateurs ou professionnels. Sa conception de haute qualité garantit un tranchant durable et une excellente performance.