Toiles de Cuisson Silpat

Découvrez les Toiles de Cuisson Silpat de Matfer

Les toiles de cuisson Silpat de Matfer sont des accessoires incontournables pour les pâtissiers professionnels et amateurs. Voici les différentes options disponibles :

Toile Cuisson Silpat 58.5x38.5 cm

La toile de cuisson Silpat de 58.5x38.5 cm est un outil polyvalent pour la cuisson de pâtisseries, viennoiseries et même pour travailler le sucre ou la nougatine. Fabriquée en tricot de verre imprégné de silicone, elle résiste aux températures élevées et convient à tous les types de fours. Sa durée de vie est exceptionnelle, jusqu'à 2000 utilisations. La facilité de nettoyage et la qualité de cuisson qu'elle offre en font un choix de confiance.

• Dimensions de la toile : 58.5 x 38.5 cm
• Marque : SILPAT
• Longueur utile : 585 mm
• Largeur : 385 mm

Toile Cuisson Silpat 52x31.5 cm pour Plaques GN 1/1

Si vous travaillez avec des plaques GN 1/1, la toile de cuisson Silpat de 52x31.5 cm est l'accessoire idéal. Comme son homologue plus grand, cette toile est parfaite pour la cuisson des pâtisseries, viennoiseries, ainsi que pour le travail du sucre et de la nougatine. Elle offre les mêmes avantages de résistance aux températures élevées et de durabilité.

• Dimensions de la toile : 52 cm x 31.5 cm
• Marque : SILPAT
• Longueur utile : 520 mm
• Largeur : 315 mm

Toile Cuisson Silpat 40x30 cm

Pour les besoins plus modestes, la toile de cuisson Silpat de 40x30 cm est parfaite. Elle convient à la cuisson de pâtisseries, viennoiseries et au travail du sucre ou de la nougatine. Son format plus compact en fait un accessoire pratique et polyvalent.

• Dimensions de la toile : 40 x 30 cm
• Marque : SILPAT
• Longueur utile : 400 mm
• Largeur : 300 mm

Pourquoi Choisir les Toiles Cuisson Silpat?

Les toiles cuisson Silpat de Matfer sont des produits de haute qualité conçus pour améliorer vos résultats en pâtisserie. Avec leur résistance aux températures élevées, leur durabilité exceptionnelle et leur facilité de nettoyage, elles sont un ajout précieux à votre cuisine.

Utilisation suggérée :

• Cuisson de pâtisseries et viennoiseries
• Travail du sucre et de la nougatine
• Compatibles avec tous les types de fours