Spatules Elvéo

Découvrez les Spatules Elvéo de Matfer

Les spatules Elvéo de Matfer sont des outils indispensables en cuisine pour manipuler et racler les récipients, même à haute température. Voici les différentes options disponibles :

Spatule Elvéo 35 cm

La spatule Elvéo de 35 cm est conçue pour résister à des températures élevées jusqu'à 260°C. Son manche en matériau composite Exoglass® est résistant à 220°C, tandis que sa palette en silicone supporte les hautes températures de cuisson. La spatule est parfaite pour racler le fond des récipients sans abîmer les revêtements anti-adhérents.

• Longueur totale : 350 mm
• Longueur du manche : 235 mm
• Longueur de la palette : 115 mm
• Largeur de la palette : 70 mm

Spatule Elvéo 25 cm

La spatule Elvéo de 25 cm est également conçue pour les hautes températures jusqu'à 260°C. Elle est dotée d'un manche Exoglass® en matériau composite résistant à 220°C et d'une palette en silicone. Cette spatule est idéale pour racler l'intérieur des récipients sans endommager les surfaces anti-adhérentes.

• Longueur totale : 250 mm
• Longueur du manche : 170 mm
• Longueur de la palette : 83 mm
• Largeur de la palette : 52 mm

Spatule Elvéo Spéciale Pots

La spatule Elvéo Spéciale Pots de 25 cm est spécialement conçue pour vider et racler les contenants cylindriques tels que les pots à confiture, à moutarde, à sauce, etc. Sa palette étroite en silicone est parfaitement adaptée à ces récipients. Comme les autres spatules Elvéo, celle-ci résiste aux températures élevées.

• Longueur totale : 250 mm
• Longueur du manche : 170 mm
• Longueur de la palette : 83 mm
• Largeur de la palette : 30 mm

Pourquoi Choisir les Spatules Elvéo?

Les spatules Elvéo de Matfer sont conçues pour répondre aux besoins des cuisiniers professionnels. Leur résistance aux températures élevées et leur conception ergonomique en font des outils pratiques et fiables pour manipuler et racler les récipients.

Caractéristiques clés :

• Résistance à la chaleur jusqu'à 260°C
• Manche Exoglass® résistant à 220°C
• Palettes en silicone pour racler sans abîmer
• Idéales pour les récipients avec revêtement anti-adhérent