Pique Saucisses avec 6 pointes

Découvrez le pique saucisses Fischer Bargoin avec 6 pointes, un outil pratique pour préparer vos saucisses et merguez ou réaliser vos saucissons.

À quoi sert un pique saucisse ?

Avant de disposer saucisses ou chipolatas sur la grille du barbecue, on se pose souvent la question de les piquer ou non. La réponse dépend du type de saucisse et de vos préférences. Les saucisses piquées peuvent se dessécher, tandis que les non-piquées restent moelleuses et goûteuses. Les chefs sont unanimes sur le fait que les chipolatas ne devraient pas être piquées, car elles ont tendance à se dessécher.

Cet ustensile est également utile en pâtisserie pour piquer les fonds de tarte. Pour la préparation de saucissons faits maison, il est recommandé de piquer après l'embossage pour éviter les bulles d'air et la contamination bactérienne.

Caractéristiques du Produit :

• Compatible au lave-vaisselle
• Stockage dans un tiroir avec le cube en polystyrène fourni
• Piques en acier inoxydable
• Manche surmoulé noir en polypropylène

Équipez-vous avec ce pique saucisses professionnel possédant 6 pointes en acier inoxydable, résistant aux chocs et à la corrosion. Le manche ergonomique en matériau synthétique noir assure une prise en main facile pour droitiers et gauchers. Idéal pour percer le boyau des saucisses avec précision pour une cuisson parfaite, que vous soyez un professionnel ou un particulier.