Couteau bec d'oiseau Wusaki Damas VG10 9cm

Découvrez: Couteau bec d'oiseau Wusaki Damas VG10 9cm

Le couteau bec d'oiseau Wusaki Damas VG10 9cm est l'outil idéal pour éplucher, tailler et découper précisément fruits et légumes. Sa lame damassée en acier japonais VG10 est un véritable bijou de performance et de design.

Ce couteau bec d'oiseau offre une sensation de découpe très agréable grâce à son tranchant longue durée. Fabriqué à partir d'acier japonais VG10, poli à la main jusqu'à obtenir un tranchant rasoir, ce couteau conserve son tranchant bien plus longtemps qu'un couteau en acier européen. Son affûtage manuel en V sur bande de cuir assure une découpe parfaite dès la première utilisation.

Les caractéristiques techniques de ce couteau sont hors du commun : une lame en acier japonais VG10 avec un noyau en carbone 1%, d'une dureté de 60 HRC. Son design unique comprend 67 couches de Damas, un martelage sur toute la partie haute de la lame, et un manche en olivier noble offrant un veinage unique et un confort assuré.

Conseils du magasin:

Entretien et préservation:

Il est recommandé de laver ce couteau à la main puis de l'essuyer avec un chiffon doux. Il ne faut jamais trop humidifier le manche, même pour le laver. Vous pouvez passer un chiffon imbibé d'huile d'olive sur le manche de temps à autre pour le protéger.

Utilisation:

Ce couteau bec d'oiseau de 9cm est spécialement conçu pour éplucher, tailler et découper précisément fruits et légumes.

Caractéristiques:

• Tranchant longue durée
• Manche en bois d'olivier noble
• Affûtage manuel en V sur bande de cuir
• Lame damassée avec 67 couches de Damas
• Lame en acier japonais VG10

Pourquoi nous?

Le couteau bec d'oiseau Wusaki Damas VG10 9cm offre une sensation prestigieuse au bout des doigts. Sa lame damassée, son tranchant longue durée et son design époustouflant en font un choix de qualité pour les passionnés de cuisine exigeants.

Suggestions d'utilisation :

• Épluchez, taillez et découpez précisément fruits et légumes grâce à ce couteau bec d'oiseau de 9cm.
• Profitez d'une sensation de découpe très agréable avec sa lame damassée en acier japonais VG10.