Couteau de Chef français FK2

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Le Couteau de Chef français FK2 de De Buyer est un couteau de chef traditionnel conçu pour ciseler les herbes, couper des légumes, trancher du poisson et de la viande avec précision. Il allie la qualité traditionnelle à des caractéristiques modernes pour offrir une expérience de découpe exceptionnelle.

Caractéristiques:

• Longueur de lame: 21 cm
• Manche en fibre de carbone pour la solidité et la légèreté
• Lame en acier inoxydable X50CrMoV15 monobloc
• Tranchant parfait et durable
• Système de contrepoids ajustable pour un équilibre personnalisé

Le Couteau de Chef français FK2 incarne l'union entre la tradition occidentale et la technologie moderne. Sa lame fine avec un biseau plus fin que les lames traditionnelles offre un tranchant efficace pour des coupes précises. Le manche en fibre de carbone, associé au système de contrepoids ajustable, assure une prise en main ergonomique et un équilibre optimal entre la lame et le manche.

La fibre de carbone garantit à la fois solidité et légèreté, tandis que la lame en acier inoxydable X50CrMoV15 monobloc est connue pour son tranchant exceptionnel. La combinaison de ces caractéristiques en fait un couteau de chef polyvalent et performant, adapté tant aux chefs professionnels qu'aux cuisiniers amateurs passionnés.

De Buyer, avec plus de 180 ans d'expérience, est reconnu pour sa qualité artisanale et son engagement envers l'innovation. Le Couteau de Chef français FK2 en est un exemple, offrant une expérience de découpe optimale grâce à sa conception de haute qualité.