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Cocotte Ovale

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La Cocotte Ovale en fonte émaillée de Staub est un chef-d'œuvre culinaire qui allie savoir-faire traditionnel et qualité exceptionnelle. Cette cocotte est parfaite pour cuisiner des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain. Elle offre une polyvalence exceptionnelle et une performance culinaire de haut niveau.

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Découvrez: Cocotte Ovale

La Cocotte Ovale en fonte émaillée de Staub est un chef-d'œuvre culinaire qui allie savoir-faire traditionnel et qualité exceptionnelle. Cette cocotte est parfaite pour cuisiner des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain. Elle offre une polyvalence exceptionnelle et une performance culinaire de haut niveau.

Caractéristiques:

Déclinaison Poids net Capacité Longueur totale du produit Longueur ou largeur du produit Hauteur du produit Hauteur sans couvercle Diamètre ou longueur Diamètre ou largeur Nombre de parts
15 cm 1,33 kg 0,60 l 19,20 cm 14,20 cm 9,20 cm 6,00 cm 15,00 cm 12,10 cm 1 personne
17 cm 2,30 kg 1,00 l 22,40 cm 16,40 cm 11,60 cm 7,60 cm 17,00 cm 14,80 cm 1-2 personnes
23 cm 3,40 kg 2,35 l 29,20 cm 23,00 cm 14,10 cm 9,60 cm 23,00 cm 19,70 cm 2-3 personnes
27 cm 4,50 kg 3,20 l 33,50 cm 27,00 cm 14,40 cm 9,70 cm 27,00 cm 20,50 cm 3-4 personnes
29 cm 5,34 kg 4,20 l 35,30 cm 29,00 cm 15,50 cm 10,70 cm 29,00 cm 24,40 cm 4-5 personnes
31 cm 5,98 kg 5,50 l 37,50 cm 31,00 cm 16,70 cm 11,80 cm 31,00 cm 25,00 cm 5-6 personnes
33 cm 7,00 kg 6,70 l 40,00 cm 33,00 cm 17,30 cm 12,40 cm 33,00 cm 27,70 cm 7 personnes
37 cm 8,50 kg 8,00 l 42,80 cm 37,00 cm 18,00 cm 13,00 cm 37,00 cm 28,60 cm 7-8 personnes
41 cm 10,92 kg 12,00 l 49,30 cm 41,00 cm 19,80 cm 14,50 cm 41,00 cm 35,70 cm 10 personnes et +

Description:

Cette Cocotte Ovale  est un exemple du véritable savoir-faire de création française. Fabriquée en fonte émaillée, elle est idéale pour une utilisation variables. Elle est parfaite pour des plats mijotés, des rôtis juteux, de la volaille tendre et même pour la cuisson du pain.

Le design élaboré de cette cocotte est accompagné d'un couvercle plat au contour marqué qui assure une excellente rétention de l'humidité. Les picots® sur le couvercle garantissent un arrosage homogène pour des plats savoureux qui mijotent longtemps.

Utilisation et Avantages:

  • Idéale pour saisir, cuire ou laisser mijoter rôtis et volailles.
  • Cuisson juteuse et tendre grâce à son couvercle spécial et ses picots®.
  • L'émaillage intérieur noir mat est très résistant à l'usure et convient pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.
  • Adaptée pour toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et peut être utilisée au four.
  • Lavable au lave-vaisselle pour un entretien facile.

Conception et Fabrication:

Cette cocotte en fonte est un produit artisanal unique fabriqué en France. Elle est conçue pour une performance culinaire optimale avec une répartition homogène de la chaleur. La fonte conserve la chaleur et peut être utilisée pour saisir, rôtir et mijoter à feu doux. De plus, elle conserve également le froid, ce qui en fait une option idéale pour servir des aliments froids à table.

La Cocotte Ovale de Staub est un choix apprécié par les amateurs de cuisine et les chefs professionnels du monde entier. Avec son design esthétique, sa polyvalence et sa capacité à préserver les saveurs, elle apporte une touche authentique et délicieuse à votre cuisine.

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