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Blanc d'Œufs Séché Gallia Boîte 1kg

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Le Blanc d'Œufs Séché Gallia est le choix parfait pour les passionnés de cuisine et de pâtisserie, qu'ils soient professionnels ou amateurs. Il s'agit d'un blanc d'œuf déshydraté Gallia, constitué de blancs d'œufs sélectionnés pour leur haut pouvoir foisonnant, pasteurisés et atomisés. Avec le Blanc d'Œufs Séché Gallia, vous pouvez créer des chefs-d'œuvre culinaires dans le confort de votre cuisine, tout en bénéficiant de la qualité professionnelle à un prix abordable.

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Découvrez: Blanc d'Œufs Séché Gallia Boîte 1kg

Le Blanc d'Œufs Séché Gallia est le choix parfait pour les passionnés de cuisine et de pâtisserie, qu'ils soient professionnels ou amateurs.

Il s'agit d'un blanc d'œuf déshydraté Gallia, constitué de blancs d'œufs sélectionnés pour leur haut pouvoir foisonnant, pasteurisés et atomisés.

Avec le Blanc d'Œufs Séché Gallia, vous pouvez créer des chefs-d'œuvre culinaires dans le confort de votre cuisine, tout en bénéficiant de la qualité professionnelle à un prix abordable.

Conseils du magasin :

Entretien et préservation :

Pour prolonger la durée de vie du Blanc d'Œufs Séché Gallia, nous vous recommandons de le nettoyer après chaque utilisation avec de l'eau tiède et un savon doux. Évitez l'utilisation d'éponges abrasives pour ne pas endommager la surface.

Utilisation :

Avant la première utilisation, assurez-vous de suivre les instructions du fabricant pour une mise en service correcte. Lors de l'utilisation du Blanc d'Œufs Séché Gallia, gardez à l'esprit les dosages recommandés pour des résultats optimaux.

Caractéristiques :

  • Excellente tenue
  • Empêche les blancs de grainer
  • Monte en neige et tient mieux que les blancs frais
  • Poudre de blanc d'œuf de poule séché pasteurisé
  • Pouvoir liant coagulant et pouvoir moussant
  • Stabilisant : gomme de xanthane (E415), agent foisonnant : citrate de triéthyl (E1505)
  • Conservation : dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur

Pourquoi nous ?

Le Blanc d'Œufs Séché Gallia est notre coup de cœur pour la cuisine et la pâtisserie. Nous avons personnellement testé et approuvé ce produit pour son excellente performance et sa durabilité. Faites confiance à notre expertise et améliorez votre expérience culinaire avec le Blanc d'Œufs Séché Gallia.

Suggestions d'utilisation :

  • Essayez notre délicieuse recette de meringues en utilisant le Blanc d'Œufs Séché Gallia.
  • Maîtrisez la technique de la panna cotta avec l'aide du Blanc d'Œufs Séché Gallia.
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