Batteur Mélangeur Professionnel DMIX 5.5L
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Le batteur mélangeur professionnel DMIX 5.5L est un équipement de haute qualité conçu par Dito Sama, filiale d'Electrolux Professionnel SAS. Il est destiné à un usage intensif dans les cuisines professionnelles pour mélanger, pétrir et fouetter de manière efficace et homogène.

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Batteur Mélangeur Professionnel DMIX 5.5L - Electrolux Professionnel SAS

Le batteur mélangeur professionnel DMIX 5.5L est un équipement de haute qualité conçu par Dito Sama, filiale d'Electrolux Professionnel SAS. Il est destiné à un usage intensif dans les cuisines professionnelles pour mélanger, pétrir et fouetter de manière efficace et homogène.

Caractéristiques :

  • Capacité de cuve : 5,5 litres en acier inoxydable AISI 304
  • Mécanisme du planétaire auto lubrifié pour éviter toute perte d'huile
  • Variateur de vitesse électronique offrant une grande flexibilité
  • Capacité maximale de 1,5 kg de farine pour une détrempe à 60% d'hydratation
  • Châssis en matériau inoxydable
  • Vitesses de 20 à 220 tr/min en mouvement planétaire, et de 67 à 740 tr/min pour les outils
  • Moteur asynchrone puissant et silencieux pour les travaux de longue durée
  • Puissance : 450 W
  • Voltage : Monophasé 230/1/50
  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 266 x 416 x 487 mm
  • Poids brut : 19 kg, Poids net : 17 kg
  • Accessoires inclus : crochet en spirale, palette, fouet et cuve de 5L, lavables au lave-vaisselle
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